Balagne Corsica

Incontrate Pierre-Louis Pistorozzi, agricoltore e salumiere. Raggiungetelo nella sua azienda agricola per scoprire la produzione tradizionale e poi concedetevi i suoi salumi e altri prodotti artigianali.

Venite a conoscere Pierre-Louis Pistorozzi, agricoltore e norcino artigianale di Ville di Paraso.
Iniziate visitando la sua azienda agricola per conoscere i suoi metodi di produzione tradizionali.
Quindi recatevi sulla terrazza di Villa Santa Maria, dove vi attende una vista panoramica della zona e una selezione di salumi e altri prodotti artigianali.

La degustazione comprende: un antipasto di salumi e migliaccioli, un piatto di carne da dividere secondo l'umore dello chef, un formaggio e un dessert (bevande escluse).

Il Rencontre Gastronome prevede un tour della fattoria accompagnato in francese da Pierre-Louis Pistorozzi, agricoltore e salumiere artigianale, seguito da una degustazione di prodotti locali.

Durata: circa 2h30
Ritrovo 10 minuti prima di ogni incontro presso la fattoria, situata sulla strada D63 Reginu (da Monticello a Ville di Paraso).
Degustazione presso Villa Santa Maria a Ville di Paraso.
Veicolo necessario - Parcheggio disponibile presso l'azienda.

Attrezzatura: scarpe adatte a camminare - occhiali da sole Per garantire il corretto svolgimento dell'escursione è importante seguire le indicazioni dell'operatore.

  • Accoglienza gruppi

Disponibilità e prenotazione

Tariffe

Tariffa unica: 55 € (Visita + pranzo di degustazione).

Gratuito per i bambini di età inferiore a 10 anni.

Prenotazione obbligatoria presso l'Ufficio del Turismo di Ile-Rousse Balagne.
Possibilità su richiesta di gruppi da 8 a 10 persone.

Servizi

  • Apparecchiature

    • Parcheggio vicino

  • Lingue parlate

    • Francese

Da sapere

  • Periodo di apertura

    Dal 01/07 al 27/09/2024 alle 19.
    Chiuso sabato e domenica.
    Prenotazione online, telefonica o presso l'Ufficio del Turismo di L'Ile-Rousse Balagne - La visita e la degustazione possono essere modificate senza preavviso.

    Dal 30/09 al 31/10/2024 alle 11.
    Chiuso sabato e domenica.
    Prenotazione online, telefonica o presso l'Ufficio del Turismo di L'Ile-Rousse Balagne - La visita e la degustazione possono essere modificate senza preavviso.

  • Accoglie anche

    Accoglienza gruppi

  • Accoglienza animali

    Animali non accettati

  • Mezzi di pagamento

    Assegno Assegno Carta di credito Carta di credito Contanti Contanti

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