Incontrate Pierre-Louis Pistorozzi, agricoltore e salumiere. Scoprite con lui la produzione tradizionale nella sua fattoria e poi gustate i suoi salumi e altri prodotti artigianali.
Venite a conoscere Pierre-Louis Pistorozzi, agricoltore e norcino artigianale di Ville di Paraso. Iniziate visitando la sua azienda agricola per conoscere i suoi metodi di produzione tradizionali. Quindi recatevi sulla terrazza di Villa Santa Maria, dove vi attende una vista panoramica della zona e una selezione di salumi e altri prodotti artigianali. La degustazione comprende: un antipasto di salumi e migliaccioli, un piatto di carne da dividere secondo l'umore dello chef, un formaggio e un dessert (bevande escluse). Il Rencontre Gastronome prevede un tour della fattoria accompagnato in francese da Pierre-Louis Pistorozzi, agricoltore e salumiere artigianale, seguito da una degustazione di prodotti locali. Durata: circa 2h30 Ritrovo 10 minuti prima di ogni incontro presso la fattoria, situata sulla strada D63 Reginu (da Monticello a Ville di Paraso). Degustazione presso Villa Santa Maria a Ville di Paraso. Veicolo necessario - Parcheggio disponibile presso l'azienda. Attrezzatura: scarpe adatte a camminare - occhiali da sole Per garantire il corretto svolgimento dell'escursione è importante seguire le indicazioni dell'operatore.
Disponibilità e prenotazione
Tariffe
Tariffa unica: 55 € (Tour + cena di degustazione).Gratuito per i bambini di età inferiore a 10 anni.
Prenotazione obbligatoria presso l'Ufficio del Turismo di Ile-Rousse Balagne.
Possibilità su richiesta di gruppi da 8 a 10 persone.
Info
-
Periodo di apertura
Dal 02/09 al 27/09/2024 alle 19.Chiuso sabato e domenica.Prenotazione online, telefonica o presso l'Ufficio del Turismo di L'Ile-Rousse Balagne - La visita e la degustazione possono essere modificate senza preavviso.
-
Accoglie anche
Accoglienza gruppi
-
Mezzi di pagamento